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我國食品機械行業(yè)起步較晚，目前國內(nèi)從事食品機械的專業(yè)技術人員比較少，實用技術水平偏低。國內(nèi)多數(shù)食品機械生產(chǎn)企業(yè)為中小型企業(yè)，生產(chǎn)設備比較落后，技術力量薄弱，生產(chǎn)規(guī)模小，經(jīng)濟效益低。國內(nèi)現(xiàn)有食品機械的產(chǎn)...

食品機械加工處理的原料和生產(chǎn)產(chǎn)品的品種很多，大部分原料都具有生物屬性，加工過程復雜多變，工藝要求各不相同，物料的物理和化學形態(tài)也與一般機械處理的不一樣，有固相、液相還有氣相，各種物料成分復雜，形態(tài)多樣...

食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，食品機械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。我國的食品機械工業(yè)始于20世紀50年代初新中國成立，主要是在20世紀80年代改革開放后，依靠自己的力量，從無到有，從小到大，從弱到...

研究區(qū)域分布，促進行業(yè)整體協(xié)調(diào)發(fā)展：我國幅員廣大，地域性差異很大，為了制定符合國情的食品機械發(fā)展戰(zhàn)略，就要研究影響食品機械品種數(shù)量發(fā)展的地域性差異。根據(jù)區(qū)域自然資源和農(nóng)業(yè)資源制定科學合理的食機發(fā)展區(qū)劃...

食品機械發(fā)展任重道遠由于我國人民消費的食品中大多是來自大農(nóng)業(yè)提供的自然食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成資源浪費損失...

要實現(xiàn)國產(chǎn)食品機械制造業(yè)的提檔升級，zui重要zui根本的一條，就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。食品機械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設備和裝置。食品機械發(fā)展目前，我國食...

中國的食品機械企業(yè)作為食品企業(yè)的上游企業(yè)，為食品企業(yè)提供生產(chǎn)所需的食品加工機械等關鍵產(chǎn)品，食品工業(yè)的迅猛發(fā)展必然帶來食品機械企業(yè)的發(fā)展。因此中國食品機械企業(yè)現(xiàn)階段正處于上升期。那些優(yōu)勢中小食品機械企業(yè)...

近年來，歐美發(fā)達國家都將勞動密集型的食品加工機械生產(chǎn)搬到發(fā)展中國家。他們通常是向發(fā)展中國家購買符合標準要求的食品機械產(chǎn)品，然后再賣到發(fā)展中國家和發(fā)達國家，或者是再將產(chǎn)品再行返銷。實事求是地說，在這場發(fā)...

東莞市德盈食品機械有限公司是一家集科研、設計、生產(chǎn)、銷售、維修、為一體的技術企業(yè)，原公司于1998年在北京成立，2013年與中國臺灣食品機械廠家達成共識，成立東莞市德盈食品機械有限公司，憑借雙方在自動...

與眾多熱門的五金工具、機電五金、電動工具等行業(yè)相比，食品機械屬于較冷門的一個行業(yè)。但近幾年，隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，飯館、餐館的遍地開花，人們外出用餐的普遍化，直接帶動了相關食品機械的需求，為食品...