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邀請的老師有，漳州市食品科技應用研究院食品熱力學測試主任工程師鄧林斌老師。專業(yè)從事食品精細加工工藝研究及殺菌理論和實踐研究，現(xiàn)任眾安食品（上海）有限公司總經理康振華老師。還有中國食品工業(yè)協(xié)會罐藏食品專家林焜輝老師及漳州市食品科技應用研究所鄭藝英老師