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    諸城市強大機械廠

    當(dāng)前位置:諸城市強大機械廠>>速凍機>>隧道式速凍機>> QD-500KG雞爪隧道式速凍機 海鮮速凍機

    雞爪隧道式速凍機 海鮮速凍機

    參   考   價: 100000 99000

    訂  貨  量: 1 件 ≥2 件

    具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

    產(chǎn)品型號QD-500KG

    品       牌

    廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

    所  在  地濰坊市

    聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

    更新時間:2023-09-14 16:05:51瀏覽次數(shù):1833次

    聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)
    傳動方式 內(nèi)傳動式 凍結(jié)時間 15-45min
    功率 20kw 耗冷量 90kw
    類型 隧道速凍機 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
    送風(fēng)方式 垂直送風(fēng) 外形尺寸 13800*2900*2500mm
    制冷范圍 -35 生產(chǎn)能力 500KG/小時
    雞爪隧道式速凍機本速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
    速凍機競價圖片2.jpg
    經(jīng)過速凍機快速凍結(jié)的食品有如下優(yōu)點:
     
      1.避免在細胞之間生成大量的冰晶體
     
      2.減少細胞內(nèi)水分外析,解凍時汁液流失少
     
      3.細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間里顯著縮,濃縮的危害性下降到低程度
     
      將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有力的抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)
     
      5.食品在冷庫中停留時間。
     
      雞爪隧道式速凍機我公司系列速凍裝置主要用于海產(chǎn)品、面食、分割肉、蘆筍等的速凍。將被凍品直接放在不銹鋼網(wǎng)帶上或盤上,采用上吹風(fēng)式,使凍品正面受風(fēng),進行快速凍結(jié)。
     
      蒸發(fā)器支架為不銹鋼,翅片及穿管為不銹鋁材質(zhì),對食品沒有任何污染。網(wǎng)帶設(shè)有清洗裝置,隨時保持網(wǎng)帶的清潔。設(shè)備內(nèi)部寬敞,適合清洗。
     
      雞爪隧道式速凍機種類,一般是根據(jù)產(chǎn)品特性及產(chǎn)量來進行加工定做,其應(yīng)用廣泛,可以用來速凍海產(chǎn)品,例如小龍蝦、扇貝、魚類等等,可以用來速凍肉制品,專業(yè)隧道式速凍機工作原理
     
      例如雞產(chǎn)品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等,可以用來速凍果蔬,例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等,我公司專業(yè)生產(chǎn)速凍設(shè)備及前處理生產(chǎn)線,包含風(fēng)選機、清洗機、蒸煮機、冷卻機、分切機等等,歡迎前來參觀考察
     
      速凍機制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-35℃即可實現(xiàn)快速凍結(jié),此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時,才能達到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右。
     

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