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    行業(yè)產(chǎn)品
    
							
						
    
						
      
							
    • 行業(yè)產(chǎn)品
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    重慶盛源廚房設(shè)備有限公司
                                
                
                
    

							
    
                        			
    
		
    
	
    
	
	
    
		
    
            
    
                當(dāng)前位置：重慶盛源廚房設(shè)備有限公司>公司動態(tài)>學(xué)校食堂應(yīng)如何設(shè)計更合理？
            
    
						
    
				
    
					
					
    
						
					
    
					
    
                        
      
                                                        

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    經(jīng)營模式：其他
    
						
    商鋪產(chǎn)品：12條
    
						
    所在地區(qū)：
    
						
    聯(lián)系人：陳經(jīng)理
    												
					
    
				
    
			
    			
    
				
    
                    公司動態(tài)
                
    
                
    
					
    
						
    學(xué)校食堂應(yīng)如何設(shè)計更合理？
    
						
    閱讀：158發(fā)布時間：2021-8-16
    
					
    
					
                
    近幾年，隨著我國人命生活水平的提高，商用廚房設(shè)備在生活上的應(yīng)用也逐漸廣泛起來了。但是商用廚房設(shè)計并不是我們想象中的那么簡單，里面有許許多多的門道，如果設(shè)計的不行的話非常影響出菜效率已經(jīng)工作效率等等，下面就由重慶盛源廚房設(shè)備給你講講學(xué)校食堂廚房設(shè)計的一些心得吧
    1、營養(yǎng)健康
    普通的學(xué)校食堂大多采用傳統(tǒng)方式烹飪，高熱量、高油脂，這樣不利于學(xué)生的健康成長。
    2、衛(wèi)生安全
    食堂在烹飪過程中，食物暴露容易滋生細菌，重慶食堂設(shè)備清洗不過關(guān)，污漬殘留。
    3、大批量供餐
    在有限的時間內(nèi)備餐，充分應(yīng)對下課用餐高峰期，對食堂經(jīng)營產(chǎn)生一定壓力。
    更現(xiàn)實的情況是：當(dāng)中小學(xué)食堂開始豐富菜式、出品營養(yǎng)套餐；當(dāng)大學(xué)食堂開始走創(chuàng)意路線，豐富學(xué)生們的用餐選擇時，你所經(jīng)營的食堂是否也該做出了改變？
            
    
				
    
			
    
			
    
		
    
	
    
    	
	
    
		
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