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    行業(yè)產(chǎn)品
    
							
						
    
						
      
							
    • 行業(yè)產(chǎn)品
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    諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司
                                
                
                
    

							
    
                        			
    
		
    
	
    
	
	
    
		
    
            
    
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    50公斤真空和面機(jī)水餃皮用 口感好無氣泡
    
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    參   考   價(jià):
																								￥ 32000
																					
    
													
    訂  貨  量: 																																				≥1 臺(tái)
															
    
											                    
    具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
    
				
    
				
				
    
						
    
							
    產(chǎn)品型號(hào)CYJX-50KG
    
							
    品       牌其他品牌
    
		                    
    廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
    
		                    							
    所  在  地諸城市
    
						
    
                        
                    
    
					 							        										
    聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式
    
									                                                 
    
						
    
							
    
								更新時(shí)間：2024-08-07 09:40:22瀏覽次數(shù)：196次
							
    
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                    產(chǎn)品簡介
                
    
				
    
                      
    
                                                                                
    
                                                            類型
                                真空式和面機(jī)
                                                                                                                適用范圍
                                面包房
                                                        
    
                                                                                                  
    
					
    真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，這種在真空負(fù)壓下的和面方式有助于蛋白質(zhì)的充分吸水，形成的面筋網(wǎng)絡(luò)，從而使面團(tuán)更加光滑、均勻，具有更好的彈性和韌性。
    
				
    
				
    
                    詳細(xì)介紹
                
    
			    
    
			        
    
			            
    真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，這種在真空負(fù)壓下的和面方式有助于蛋白質(zhì)的充分吸水，形成的面筋網(wǎng)絡(luò)，從而使面團(tuán)更加光滑、均勻，具有更好的彈性和韌性。真空和面機(jī)加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好，這是因?yàn)檎婵蘸兔鏅C(jī)增加了面團(tuán)的含水量，使得面團(tuán)更加筋道，咬勁強(qiáng)，拉力大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通和面機(jī)的效。真空和面機(jī)適用于各種面制品的加工，如速凍水餃、面坯、包子皮等，能夠顯著提高面制品的質(zhì)量。真空和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)所使用小麥粉的特性，可選擇不同形式的和面槳葉，達(dá)到不同的和面效果。

    
			        
    
			    
    
                			    
    關(guān)鍵詞：和面機(jī)
    
                                                				
			
    
			
    
		
    
	
    
	
    
    
		
    
			
    
				
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