節(jié)能省電微波真空干燥機介紹:
   微波真空常規(guī)微波食品加工設(shè)備用于脫水干燥時,每一度電耗可脫0.5~1公斤水份;微波殺菌設(shè)備用于滅菌保鮮時每一度電耗可處理7~12公斤物料.用于解凍、膨化物料時每一度電耗可處理物料12~24公斤.定購微波食品加工設(shè)備不但要注意外觀造型、價格與質(zhì)量.作為微波設(shè)備,有三個重要性能指標必須了解:

1、微波泄漏量:微波設(shè)備的微波能量泄漏有害人體健康,設(shè)備進、出料口、爐門、操作區(qū)等地方,微波泄漏應(yīng)符合國家有關(guān)標準規(guī)定.

2、整機效率:微波設(shè)備應(yīng)是節(jié)能高效設(shè)備,專業(yè)廠家生產(chǎn)的整機熱轉(zhuǎn)換總效率應(yīng)在50%以上.

3、均勻性:不管微波設(shè)備是用于加熱、干燥還是殺菌,其設(shè)備加熱物料的溫升差值應(yīng)小于±5℃.這樣才能保證微波加熱效果的*性.

   節(jié)能省電微波真空干燥機采用微波加熱方式，不需要燃料，不需要鍋爐,無污染，無能耗，不需要熱傳導(dǎo)，加熱均勻，物料內(nèi)外同時提溫，干燥速度奇快，對含水量在35％以下的化工產(chǎn)品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。加熱時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非?？?，同時不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。微波加熱與傳統(tǒng)加熱相比，具有以下優(yōu)點：①高效、無能耗，②加熱均勻，③干燥速度快，④無熱慣性、⑤安全環(huán)保，⑥操作簡單、易控。