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    行業(yè)產(chǎn)品

    • 行業(yè)產(chǎn)品

    廣州藍(lán)綠西廚設(shè)備有限公司


    香港QQ蛋仔爐

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    產(chǎn)品型號

    品       牌

    廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

    所  在  地

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    更新時(shí)間:2018-05-15 09:36:40瀏覽次數(shù):830次

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    產(chǎn)品簡介

    蛋仔餅外觀金黃飽滿,外皮香脆可口,里層松軟香甜,中間還可以根據(jù)個(gè)人口味摸上一層果醬或奶油等餡料,吃起來口感豐富,回味無窮,欲罷不能。

    詳細(xì)介紹

    名稱/Name : 香港蛋仔爐/電熱蛋仔爐 /蛋仔機(jī)
    型號/Model: BG-130
    電壓/Volts: 220V 50Hz
    功率/Power: 0.6+0.7KW
    規(guī)格/Sise : 255x450x230mm
    全自動(dòng)控制(溫度自動(dòng)控制、定時(shí)控制)既能省時(shí)又省人工又能省電。外型美觀,操作方便!
    操作方法:
    1.將三種粉篩勻備用。
    2.用木匙將蛋及糖拌勻,逐少加入淡奶及水,拌勻后分次加入粉料中,不停攪拌成稀滑面漿,不可起粒。
    3.將雞蛋仔模型底面兩面燒熱,掃油后注入粉漿至八分滿,蓋上蓋,將模夾緊,反轉(zhuǎn),再置爐上,用中火底 面各燒1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。
    4.用叉將雞蛋仔挑出,趁熱食用。
    注意:新購回來之模型清洗干凈后燒熱,然后按以上制法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出后棄之不要,重復(fù)二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止

    香港蛋仔餅又稱蛋酷是香港一經(jīng)典休閑小吃
        蛋仔餅外觀金黃飽滿,外皮香脆可口,里層松軟香甜,中間還可以根據(jù)個(gè)人口味摸上一層果醬或奶油等餡料,吃起來口感豐富,回味無窮,欲罷不能。
    特色口味:香草味、抹茶味、巧克力味、椒鹽辣醬味等口味。
    它是一種特別好吃的香港風(fēng)味小吃。很多去過香港的朋友都有幸品嘗到這一充滿新奇滋味的美食。
    這是一種用雞蛋和面粉等原料經(jīng)特殊工藝制成的休閑食品,香港風(fēng)情,自成一派。在香港無論老人、小孩、時(shí)尚男女、*、*,很多人都是它的忠實(shí)粉絲。
    蛋酷在香港已有五十多年的歷史,蛋酷外形如同30個(gè)小雞蛋組成的一個(gè)六邊形,有乒乓球拍大小,不但好吃,而且時(shí)尚好看。用專業(yè)設(shè)備烤制而成,鮮香四溢,口感*,外酥脆,里嫩滑。金燦燦的原味蛋酷是其主打品種,在香港每個(gè)售價(jià)10元港幣。
    更多詳盡信息請登陸:http://www.bgwk.cn  郵 箱: bgwk  :

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