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全自動中央廚房生產(chǎn)線中央廚房設備返回列表頁

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產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地寧波市

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更新時間：2023-12-08 13:17:07瀏覽次數(shù)：7652次

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產(chǎn)品分類品牌分類

中央廚房: 中央廚房設備中央廚房流水線中央廚房生產(chǎn)線

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

全自動中央廚房生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合食品及工行業(yè)防銹、防腐蝕等衛(wèi)生要求。流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，Z大限度滿足工藝要求。

詳情介紹

　　全自動中央廚房生產(chǎn)線介紹

　　凈菜加工生產(chǎn)線采用高壓氣泡水浴清洗，生產(chǎn)效率高，潔凈率高，且不損傷物料。工藝順序為：輸送帶挑選(去殘)→清洗→干燥表面水分→包裝→配送。有些根莖類蔬菜(如土豆、蘿卜等)則需要進行去皮、切配等工作，工藝流程為：去皮/拋光→輸送帶挑選(去殘缺、蟲洞)→切配→漂洗(淀粉)→表面去水→包裝→配送。

　　全自動中央廚房生產(chǎn)線原理

　　通過循環(huán)水泵的水循環(huán)，讓雜質(zhì)進入過濾箱，水箱的過濾裝置可以自由的拆卸。凈菜清洗機，蔬菜清洗機，果蔬清洗設備三次過濾讓雜質(zhì)遺留在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。

　　特點

　　產(chǎn)品輸送提成段可以自由拖出，方便網(wǎng)帶的更換及維護。分流式的鼓泡方式，讓氣泡翻滾更加均勻。產(chǎn)品通過水流，在翻滾運行中達到清洗出料的目的。比起以前的網(wǎng)帶出料，更有效的保護產(chǎn)品的品質(zhì)，及表面不易被損傷。尤其是烘干產(chǎn)品，食用菌類，表面怕?lián)p傷的產(chǎn)品，保護性能尤為的突出。