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    諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司
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    解凍機(jī)
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    解凍機(jī)的主要特點(diǎn)

    時(shí)間:2021/7/19閱讀:2106
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      解凍機(jī)的主要特點(diǎn):
     
      1、解凍速度快:微波解凍是微波直接作用于凍品,深入物料內(nèi)部進(jìn)行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程。內(nèi)外同時(shí)加熱。大大節(jié)省解凍時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。對(duì)于重量為25kg,外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。
     
      2、簡(jiǎn)化解凍過程:微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費(fèi)。環(huán)境清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品質(zhì)量便于控制。
     
      3、均勻解凍:微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。
     

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