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    行業(yè)產(chǎn)品

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    諸城祥瑞聚鑫廚房設(shè)備有限公司


    對輥式饅頭機

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    產(chǎn)品型號

    品       牌

    廠商性質(zhì)其他

    所  在  地

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    更新時間:2022-09-05 17:38:14瀏覽次數(shù):427次

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    產(chǎn)品簡介

    饅頭成型機是在原MP30/2型饅頭成型機的基礎(chǔ)上研制的一種成型好、計量準的新產(chǎn)品,本機適用于用小麥饅頭粉加水、添加劑和好面團的成型,面團通過擠壓、輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓柱球狀饅頭

    詳細介紹

    饅頭成型機是在原MP30/2型饅頭成型機的基礎(chǔ)上研制的一種成型好、計量準的新產(chǎn)品,本機適用于用小麥饅頭粉加水、添加劑和好面團的成型,面團通過擠壓、輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓柱球狀饅頭。廣泛適用于機關(guān)、廠礦、學(xué)校食堂、饅頭加工單位。
    型號解釋:MP 30 X I
    MP:“饅頭"“平盤"漢語拼音個字母組合
    30:生產(chǎn)能力(個/分鐘)
    X:500克干面粉生產(chǎn)饅頭數(shù)量
    I:改進序號
    2結(jié)構(gòu)特征及工作原理
    結(jié)構(gòu)特征:
    MP30/XI型饅頭成型機主要有變速箱、機架、輸面、成型四大部分組成。輸面部分主要有上箱體、鏈條、鏈輪、料口、絞龍、絞龍體、出面調(diào)整口、面粉盒等組成;成型部分主要有入料口、成型盤、平盤、膠盤、接料盤等組成。
    工作原理:
    電動機啟動后,將和好的面團均勻投入料口內(nèi),在雙蛟龍作用下,面團被擠壓輸送至出面口,通過出面調(diào)整口,被均勻擠出后頂起吊輪,切刀向下旋轉(zhuǎn)將面團切成大小均勻的圓柱形面塊,然后依次落入入料口。在成型盤圓弧槽中揉搓、滾圓形成表面光滑的圓柱球狀饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整活動架改變吊輪與前蓋距離來實現(xiàn)。



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