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    諸城市魯創(chuàng)食品機(jī)械廠
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    多臺(tái)連續(xù)酸菜巴氏殺菌線運(yùn)往黑龍江

    時(shí)間:2024-11-12閱讀:77
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      東北酸菜是東北地區(qū)的一種家常特色食物。采用大白菜腌制而成,具有東北地方特色。酸菜,古稱菹,《周禮》中就有其名。北魏的《齊民要術(shù)》,詳細(xì)介紹了白菜(古稱菘)等原料腌漬酸菜的多種方法。白菜經(jīng)乳酸桿菌(乳酸菌是對(duì)人有利的菌)發(fā)酵后,產(chǎn)生大量乳酸,不僅口感好,而且對(duì)人體有利。如今有了互聯(lián)網(wǎng)的宣傳,東北酸菜也是遍布大江南北了,這不又到了做酸菜的時(shí)候啦!感謝客戶對(duì)我們的支持,溝通幾月終于制定好客戶滿意的設(shè)備。
     
      巴氏殺菌線整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),于目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是軟包裝袋、罐頭等食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

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