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    油炸鍋使用方法 油炸鍋安全使用的規(guī)程及注意事項

    來源:諸城市鼎正機械有限公司   2021年10月09日 08:46   3503
      油炸設(shè)備油炸機配置
     
      一、鍋體部分:
     
      1、  鍋體采用3mm厚不銹鋼板折彎成型厚雙面焊接而成,焊接完成后進行8小時沙漏實驗。
     
      2、  鍋體支架采用50*50工業(yè)不銹鋼拉絲方管焊接而成。
     
      3、  設(shè)備外部包裝采用1.2mm厚不銹鋼板折制而成。
     
      4、  鍋體與外包裝之間填充有60mm厚硅酸鋁保溫棉,防止產(chǎn)品在油炸過程中造成額外的熱量散失。
     
      油炸鍋特點:
     
      1、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
     
      2、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
     
      3、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
     
      4、無油煙,保證操作人員的身體健康:
     
      5、“油水分離"油炸機操作簡單,可單人操作。
     
      6、是本公司通過引進、消化吸收*技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的食品設(shè)備。
     
      能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期。
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